「屏東幸福莊園庭園民宿」座落於南台灣最幸福小鎮的屏東高樹鄉廣福村,鄰近茂林國家風景區、三地門、賽嘉飛行場、大津瀑布、涼山瀑布,和原民部落。 這裡是南部人的後花園,抬頭仰望大武山脈,好似置身花東縱谷、農村古樸的鄉野風情;更媲美嘉南平原,漫步鄉間的小徑中,淡淡的青草香混和著泥土、放眼望去綠意盎然,令人感到好似走入夢境般輕鬆,享有簡單、純樸的幸福旅程。
「屏東幸福莊園庭園民宿」原只是退休夫妻倆休閒、度假的去處,但長時間與這片園地的相處,讓老公愛上了當園丁的快樂,進而有了更多的夢想與計劃;在夫妻倆有著共同的興趣與夢想,庭園中一草一木全是夫妻倆雙手種植整理的,主題建築及裝潢更是女主人精心設計監造的,乃至牆面上的攝影繪畫都是女主人的作品,夫妻倆一起打造這座庭園民宿, 坐擁大武山、看山觀雲、揚起飛舞的點點傘翼,輕鬆享受香濃咖啡,要讓忙碌於工作生活的旅人們,來此都可感受到~幸福~原來就是這麼簡單。
在佔地寬闊的草地上,適合小孩奔跑、與三五好友來場BBQ的烤肉樂趣,走進由主人們貼心設計的住宿空間中,營造出溫馨典雅、明亮寬敞的宜人氛圍,不論您是大家庭旅遊、三五好友談心出遊,或是公司團體聯誼等,都將帶給您一趟充滿回憶的旅行時光。
地址:屏東縣高樹鄉廣福村興農路85-1號
「來到石獅公的故鄉看石獅公外,吃到香Q的『石公蛋』,才等於真正有來到大路關!」 大路關文化驛站位於屏東高樹鄉廣福村,大路關是在地的古地名,也是台灣唯一有三尊石獅公古蹟的好地方,尤其獅老大已有2百多年歷史,還有每年舉辦「石獅公文化節」、農曆七月十五日還有全國為一的「四孤搶粄」,其深具歷史及豐富故事性,成為當地的亮點特色。 為什麼要研發出並取名為『石公蛋』?大路關文化驛的負責人,也是高樹廣福社區發展協會理事長(陳龍發)提起了這段故事,有一天跟著爸媽從外地來的小訪客,看到石獅公「石老大」的祭品當中有蛋,天真可愛的小朋友指著桌上的蛋,脫口而出說:「我想吃石獅公的蛋!」,我就想說觀光客來到大路關只看個石獅公而沒留下任何痕跡,如果可以在這邊買到特別的伴手禮回去,可能會對石獅公留下更深刻的印象! 因陳龍發對食品有興趣而學,也對養生的青草有興趣而學,才起了這個念頭,便開啟了研發的動作,把養生的青草融入食品,經過無數次的測試與試吃,才滷製出養生 香Q味美的『石公蛋』,並在2017年榮獲水保局農村好物選拔「最佳伴手禮」,成為地方特色伴手禮!
地址:屏東縣高樹鄉廣福村012鄰中央路110號
用喜樂的心編織一粒豆子的夢! 「Joy喜樂可可咖啡園 品牌故事 2013年底,在禱告的應許中~擁有這塊土地,原本規劃採有機栽種一些蔬菜水果,做為退休生活的休閒活動,後來得知屏東地區適合種植可可樹,隨即聯想到女兒愛吃的巧克力。 天真的想法:或許可以種看看!因此~以”愛土地”為出發點,在2014年初他們夫妻倆一起開心的種下第一株可可苗... 喜樂可可咖啡園位處北大武山際,經口社溪與隘寮溪交會之水源保護區畔。晨光照耀著草地上五彩的露珠,昆蟲們起了個大早,蝴蝶也翩翩採著花蜜,午後總有微風搖曳漫舞 的可可葉子~孕育出一片歡欣悠活的景象;同時享受屏東特有的陽光與氣候,更融合喜樂的心,採取友善土地的有機栽種方式,培育出美味芬芳的可可果,惜福這片土地所滋長的 幸福味道,期待與您分享~ 「可可」改變了他們的人生規劃,開啟這趟「巧克力的奇幻旅程」;為提升巧克力風味與品質,走訪了越南、馬來西亞等地學習,從種植到巧克力相關產品,採一條龍作業模 式。 2018年「 JOY喜樂可可咖啡園」榮獲ICA世界巧克力大賽,亞太區二金一銀的殊榮~ 1.亞太區國家金牌獎-「台灣 85%黑巧克力」 2.「金牌?」 85%黑巧克力 3.「銀牌?」 66%黑巧克力 2019年參加世界可可豆錦標賽,獲選世界前50莊園可可豆。 ㄧ路上雖有酸、甜、苦、澀,但其中都添加了「喜樂」。 園區採預約方式~屏東縣高樹鄉廣福村。訂購專線:098746463 店家代表 陳美芳 張凱晃」
地址:屏東縣高樹鄉廣福村廣福路30-1號
石獅公=〝很大的一隻貓〞,這是我在還不了解石獅公由來前的認知,後來我才知道,石獅公園來是我們村子的守護神! 自從家中養了三隻貓〝喵喵〞、〝咪咪〞、〝旺旺〞後,彷彿守護神來到了我們家,守護著我們。 喵咪汪文創主要利用皮革、布、黏土以及其他媒材進行創作,設計出獨一無二的文創商品。 2018喵咪汪文創是我愛這片土地的一個開端,也是我踏上人生中一個重要的步伐。2018年正式將工作室成立,幫群聚高樹心旅行設計了專屬的石獅公黏土撲滿DIY,還有獨特的紀念品石獅公書籤。
地址:屏東縣高樹鄉廣福村中央路110號
一個全山環抱純樸的地方,幾棵樹林的陪伴在一棟家傳的三合院中,品嚐屏東在地生產出的咖啡,與唯有這才有的石獅公粄,身旁由我解說村內的文化,歷史故事。 老房子的美,總有人懂得欣賞! 高樹鄉第一石獅公旁的老伙房,最近悄悄變身咖啡店,老闆是從桃園隻身搬遷高樹的青年陳柏翰,因為不捨祖父母留下來的老伙房頹圮荒廢,他以開咖啡廳的方式,延續老伙房生命,希望能吸引遊客放慢步調,利用一杯咖啡或一壺茶時間,走讀庄頭歷史,享受舊宅優美。
地址:屏東縣高樹鄉廣福路26號
10月是南台灣適合出遊的涼爽天氣,然而位在屏東縣高樹鄉的「靜星咖啡園」,樹上滿是結實纍纍的紅色果實,對於種植咖啡已有十多年歷史的農場主人邱秀美一家人來說,卻是進入採果的農忙時期。20多年前,台灣古坑咖啡盛行的年代,還在高雄從事教職的邱秀美夫妻,有一回在古坑旅行時,初見紅色咖啡果著實長得可愛,一時興起,買了6棵咖啡樹苗,帶回自己的高樹老家的檳榔園裡種植,沒想到幾年後,這幾棵咖啡樹開了白色小花,不久後,還長出紅色果實。
現在「靜星咖啡園」裡種植約3、400棵咖啡樹,夫妻倆除了平時照顧咖啡樹,從採收豆子、曬豆、去殼、烘焙到所有流程都親力親為,全程掌控品質,並採「先預約、後烘焙」的方式,讓顧客們可以品嘗到客製化又新鮮的咖啡豆,近年結合在地觀光,讓對咖啡有興趣的人也能預約咖啡體驗活動。
地址:屏東縣高樹鄉建興村高興路1之11號
屏東高樹的「大路關老麵店」,老闆溫世和承接家鄉的老麵攤,延續早年柴燒大灶的做法,慢火熬出的豬骨湯頭就是不一樣。6坪大的老店到現在新址店面,溫世和依舊延續當年的柴燒大灶,他認為儘管時代在變,但是好的東西就得傳承,柴燒大灶熬的豬骨湯頭就是不一樣。每天凌晨4點就起床買菜,接著準備起灶,麵店所用的木柴,是附近蜜棗農家修枝下來的樹枝,從早上6點升火一直到晚上,柴火不曾熄過,得時刻用心留意。
地址:906屏東縣高樹鄉中正路1-1號906
「安德柴燒老麵店」創立於民國51年(西元1962年),由第一代張安德老先生創辦,當時一碗麵僅售2元。在物資匱乏的年代,安德老先生以好客著稱,經常讓外地人賒帳,甚至曾有人賒到50元,對家庭生活造成負擔。 不久後,安德太太——張謝友生妹女士(民國17年生,現年98歲高齡)接手麵店,扛起一家生計,一煮就是42年。麵店至今仍座落於當年開業的原址,當時這裡是廣福的庄外,地名為「牛屎堀」,四周人煙稀少,村民一度認為這樣的地點難以維持生意。 然而,早年來往的原住民朋友經常在此落腳,途中砍柴、賣柴後返程,總會來店裡吃碗熱騰騰的麵。因為湯頭實在、用料豐富,口耳相傳下,生意逐漸興隆。這碗2元的麵,成了大路關許多人兒時最深刻的記憶,也是許多賽嘉、口社原住民心中無可取代的滋味。 靠著一碗麵,夫妻倆養育三男一女,也在那個困苦年代傳遞出無限的人情味。 民國92年,張安德先生離世,張謝友生妹女士年事已高,麵店短暫歇業。其後,店面租予親戚經營,即現在斜對面之麵店。 直到民國100年左右,阿嬤的大媳婦接手祖傳技藝,在村長協助下重新命名為「安德柴燒老麵店」,回到原址,延續60年來的煮麵精神,緬懷舊時光、找回兒時味。 如今,第三代孫女也已返鄉投入經營,學習這碗承載一家三代記憶的古早味。 一碗麵,不只是飽足,更是溫暖,是在地人的共同回憶與驕傲。
地址:906屏東縣高樹鄉中正路2號
嵐筑園是座落在北大武山,緊鄰大津瀑布旁700公尺山腳下的全蔬食庭園餐廳,本店有獨一無二純正中藥熬煮溫補不燥熱的養生藥膳火鍋,適合退休族群、親子、闔家出遊的蔬食餐廳。
地址:屏東縣高樹鄉沿山公路一段91號
高樹青果合作社位於屏東縣高樹鄉,採用合作社共同銷售的產銷班方式,與在地超過六十位農民合作,幫助高樹在地的芋頭農民,用合作的方式,嚴格篩選產品,如農藥標準、安全用藥、施肥水平等,讓所有農民種植出來的水芋品質穩定且可口,更靠著人多的力量將高樹在地芋頭銷售至台灣各地,讓高樹芋頭的名聲遠播至全台。
地址:屏東縣高樹鄉司馬村和平路14-2號
"「可」「愛」巧坊是間專門栽種「可可」及「愛玉」的手作坊,位於環境優質、水源乾淨無污染的高樹地區,以自然無毒農法為原則,採用草生栽培、自做酵素及堆肥,種出的有機食物,過程中沒有使用任何農藥、除草劑、化肥,以人工方式除草,讓你吃的健康無負擔。並且具備丙級證照,因此所有的產品都是我們用心研發及製作,無添加任何化學成分,讓您們食在好安心。"
地址:屏東縣高樹鄉日新182號
簡瑋良16歲離開家鄉闖蕩,原本從事藝術品批發商,後來掌握要領,自行創業開模設計藝術品,為了銷售作品還到夜市擺攤,直到莫拉克颱風後,風雨淹沒家園,年邁的父母獨守家中果園,他因此萌起轉行務農的念頭。 近來高樹新豐社區常有農村旅遊團造訪,遊客在新豐兩天一夜體驗農村生活,簡瑋良和社區農友合作,舉辦體驗活動,帶領遊客參觀農田,DIY製作芋頭冰沙和芋頭粿,忙得不可開交。 他開心的說,反鄉務農,以生態取勝,照顧家人又為社區盡心力,現在芋頭田裡經常傳出蟲鳴鳥叫聲,偶爾游來烏龜,白鷺鷥覓食,夜晚看得見青蛙,樂於當農夫。
地址: 屏東縣高樹鄉新豐村民安路1號
東豐果園位於屏東高樹水源保護區,坐落在陽光充足、土壤肥沃的山腳平原,憑藉純淨水源與天然環境,孕育出品質穩定、風味獨特的高山蜜棗。果園自創立以來,始終堅持以友善環境、草生栽培的方式種植,秉持著對土地的敬重與對品質的執著,用時間與心力培養每一顆果實。憑藉多年的努力與實力,東豐果園於110年榮獲高樹蜜棗評鑑冠軍、111年獲屏東縣蜜棗評鑑季軍,112年再度奪得屏東縣蜜棗評鑑亞軍,並榮獲全國蜜棗評鑑優良果品獎項,成為地方農業的典範與品質保證。
地址: 屏東縣高樹鄉產業路2-55號
在屏東高樹水源保護區,有一片由陽光灑落、土壤純淨的良田,這裡是東豐果園的根,也是陳家三代耕耘的土地。過去,這裡以種植菸葉為生,是一段屬於台灣農業的時代記憶。當菸葉卸下歷史任務後,第三代陳聖明選擇從繁華都市洄游返鄉,回到這片承載祖輩足跡的土地,不僅延續農家精神,也開啟屬於這一代的新農業篇章。 離菸之後,他開始轉作木瓜、蜜棗與番石榴,採用草生栽培、友善環境的方式種植,用時間與心意慢慢培育每一顆果實,讓果園重新長出生命力與希望。他也將思念與敬意保留在果園名字中,以祖父之名命名為「祥田農園」,象徵傳承與初心,將土地的溫度與家族的故事一同延續。
地址: 屏東縣高樹鄉大埔巷1號
位於屏東沿山公路185縣道旁的小社區裡,洪家芭樂有機農場靜靜坐落在一條溫柔的巷子中,是旅途中意外發現的一處療癒角落。我們以自然農法與有機方式栽種芭樂,讓果樹在土地裡自由呼吸、慢慢成長,培育出清脆爽口、香氣十足的芭樂果實,不僅通過有機驗證,也深受在地人與回頭旅客的喜愛。 除了新鮮水果,農場旁還設有一間小小的店鋪,為每位經過的旅人準備了用自家水果手工製作的冰淇淋與果乾,無添加香料與色素,保留水果最自然的滋味。這裡不只是買水果的地方,更是一個可以歇腳、放鬆、與土地對話的所在。午後時光,不妨停下腳步,在樹蔭下來一球芭樂冰淇淋,感受田野風、果香與慢慢流動的日常。
地址: 屏東縣高樹鄉寮地巷38號
蘿蔔粄、炸肉丸……隱身巷弄間的30年老字號客家餐廳,絕佳的風味、平實的價格,是當地人也愛的美味。別說位在巷弄很難找,就在全高樹唯一一座公園的對面,「新真珍餐廳」千萬別錯過!提到私房菜,每家每戶總有幾道自家人怎麼吃都涮嘴的拿手絕活,若將它們搬上檯面,開間餐廳呢?高樹這間30年的老字號「新真珍餐廳」就是如此,在自家客廳、騎樓下擺上幾桌,就賣自家的私房客家菜。
地址: 屏東縣高樹鄉高樹村高華商場42號
芋頭職人楊登凱自阿公那代傳承及自己多年種植經驗終於克服芋頭病蟲害問題,透過定期與農民們進行技術交流精進了傳統栽培方式,獲得口感更加綿密、帶有香氣的高品質芋頭,創造了『上品芋』 這個品牌,更評選榮獲第34屆全國十大神農獎殊榮。 同時在民國109年結合志同道合的農民們成立了『上品合作社』,與高樹鄉公所、農會合作,參加各賞品展售會多方推廣高樹芋頭,合作生產多元化產品打響高樹鄉上品芋知名度。 並於民國111年興建集貨場及加工廠,積極開發不同芋頭加工品,同步完成ISO20000和HACCP之認證,確保芋頭的品質與產品的穩定度。
地址: 屏東縣高樹鄉舊庄村慈新路二段365號
位於屏東縣高樹鄉的美美西點烘焙坊,是婆婆媽媽們下午茶的心頭好,也是辦公室小姐們口耳相傳、回購率超高的人氣甜點名店。其中最具代表性的招牌商品——香蔥夾心餅乾,以酥香餅體搭配鹹香蔥花內餡,每一口都層次分明、香氣四溢,鹹甜平衡,讓人一吃上癮。無論是自己享用還是當伴手禮送人,都是人人稱讚的首選!
地址: 屏東縣高樹鄉興中路21-2號
這是一個多元化的創作工作坊,透過天然植物媒材進行創作發想,包含植物移印、藍染以及各種植物染、手作小物課程,學習過程能感受到滿滿的知識、樂趣與活力的補給,更能從中獲得舒壓療癒與獨一無二的成就感。
地址: 屏東縣高樹鄉世一路1號
我們是一間典型的台式熱炒小店,位於鄉下地方,沒有華麗裝潢,但有實實在在的料理和讓人吃得飽的份量。菜色豐富,調味偏重口味,鹹香夠味,很適合配白飯,也很適合三五好友下班聚餐、喝點小酒配個熱炒。很多熟客都是衝著我們「重口味、吃得飽」這一點回來的。 我們的出菜速度可能不是最快,有時候上菜順序比較隨性,不過大家來這裡吃的就是一種熱鬧、隨興、像在自己人家裡吃飯的感覺。如果你是來講究排場、精緻擺盤的,我們可能不適合;但如果你只是想簡單吃個粗飽,讓肚子和嘴巴都滿足一下,那我們真的很歡迎你來試試。 這裡不是高級餐廳,但我們做的是有溫度、有香氣的家常菜。來吃過的客人都說:「不一定最好吃,但絕對最飽!」——這句話,就是我們最開心的肯定。
地址: 屏東縣高樹鄉尚和路25號